Vertraute, traditionelle Gerichte, Saisonales zum Teil aus dem eigenen Garten und möglichst viel Selbstgemachstes, ergänzt mit neueren Rezepturen sind die Grundlage des abwechslungsreichen Speiseplans.

Neben den Grundsätzen der altersgerechten und gesunden Kost stehen im APH Obigrueh vor allem die Lust, Freude und der Genuss am Essen und einer einladenden Esskultur im Zentrum.

Gäste der Bewohnerinnen und Bewohner bewirten wir sehr gerne. Eine Voranmeldung hilft uns, Wartezeiten zu umgehen. Die regelmässig stattfindenden « Gustorunden» sorgen für den gezielten Austausch zwischen Bewohnern und der Küchenchefin. So können Wünsche, Anregungen und Kritik direkt besprochen und geklärt werden.